Puys du Chinonais (Les) - Colline (La)

Dans l’ouest de la Touraine, un ensemble de buttes calcaires et sableuses compose les Puys du chinonais, site unique en région Centre et Espace naturel sensible du Département d'Indre-et-Loire. Ce dernier bénéficie de températures douces, de vents faibles et d’un fort ensoleillement. Le contexte géologique et microclimatique des puys a favorisé le développement de la viticulture et du maraîchage, deux activités progressivement abandonnées.